È un ingrediente di uso comune in cosmetica e viene estratto dalla noce di un l'albero molto difuso da queste parti. Sono quasi sempre le donne che raccolgono le noci del karitè a mano e le trasformano in farina e in burro. Questo burro può essere anche...

Il bogolan è una tecnica per tingere i tessuti ereditatata da alcune etnie in Mali, Burkina faso, Costa d'Avorio e Senegal. Il cotone viene filato dalle donne, mentre la tessitura è affidata agli uomini. E poi, la decorazione "bogolan" (letteralmente...

È sabato. I bambini sono andati a feste di compleanno. Non mi va di uscire. Approfitto del fresco in giardino e comincio a foderare album di foto, con tanti ricordi africani, con le mie stoffe preferite. Sono stoffe con motivi geometrici e colori vibranti,...

Ho un melograno in giardino e un nuovo gatto, tutto nero ... Faccio la spremuta la spremuta di melograna con lo spremiagrumi e funziona ! E poi è molto salutare . In rete si trovano tutte le fantastiche proprietà di questo succo che in Turchia, mi ricordo,...

Nel post precedente, Amy mi chiedeva: "dove andavate di bello ?" Non vi voglio annoiare con foto "turistiche" scattate in tutti questi nostri giri ma vorrei farvi assaggiare un pò del fascino di questi luoghi ... Mi sono divertita a creare questo puzzle...

C'è sempre molta vita lungo le strade di questo paese. Ci sono i venditori di merci svariate, la gente che cammina ( per chilometri e chilometri) e poi i veicoli di ogni genere, anche biciclette, caricatissimi - un' immagine ricorrente in tutta l'Africa....

Il nuovo cuoco - JB - l'abbiamo "ereditato" dai nostri cari amici italiani che sono partiti ... (forse loro mi stanno leggendo adesso in Madagascar ?) Ed ecco che cosa ci ha preparato ieri : gli gnocchi ! buonissimi ! Invece il nostro ex-cuoco è andato...

Now that this gift belongs to my dear friend C., I don't need to make it a secret anymore and I can show it here ! She told me which colours she would prefer and I just searched for it in my growing stash of african fabrics ( I keep collecting since I'm...

Quanto mi piacciono i gelati ! A casa abbiamo la gelatiera e lo facciamo spesso. La mia ricetta preferita da fare qui è il gelato allo zenzero, pizzicante, rinfrescantissimo ! Lo faccio ovviamente con lo zenzero locale, un po' più rustico di quello asiatico,...

Piove al mio arrivo . Siamo ancora nella stagione delle pioggie. Ritrovo i paesaggi cambiati, tutto è verdissimo. Il mio giardino è diventato una giungla. Avevo lasciato indicazioni al giardiniere di non tagliare niente prima del mio arrivo, perchè lo...